Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, parmigiana in crosta. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Explore best places to eat parmigiana in Costa Teguise and nearby. Check prices of eggplant parmigiana and melanzane parmigiana. In questa simpatica versione, la parmigiana si veste di una golosa crosta di pasta sfoglia friabile, divenendo così una squisita torta salata da servire sia calda che fredda, come secondo piatto oppure.
Parmigiana in crosta is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Parmigiana in crosta is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have parmigiana in crosta using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Parmigiana in crosta:
- Prepare Roll of rectangular puff pastry
- Prepare 1 large aubergine
- Get 200 ml passata sauce
- Make ready 200 g mozzarella
- Make ready 2-3 tablespoons parmesan
- Take Olive oil
- Make ready to taste Salt
- Prepare Fresh basil
- Make ready Flour for dusting
Non erano una quantità tale da farci una ricca parmigiana, ma. Per la crosta di Parmigiano (dose per ciascuna cialda). Consigliamo di consumare subito i bocconcini di pollo in crosta di Parmigiano, sconsigliamo di. Una rivisitazione della parmigiana per la cena di San Valentino.
Steps to make Parmigiana in crosta:
- Wash, slice aubergine, dry on kitchen paper. Dust in flour and shallow fry until brown on both sides. Meanwhile chop the mozzarella. Set everything a side. Sprinkle aubergine with salt. Preheat oven to 180.
- Roll out the pastry and prick with a fork. Begin to layer the parmigiana inside. A little passata spread all over, then aubergine, cheese and basil
- Another layer of passata, aubergine, cheese and basil. For the final layer, a little passata and parmesan. Bake for about 30-35 mins. Rest on a wire rack before serving, delicious!
A questo punto tagliate a dadini anche l'ultima fetta di mozzarella e distribuiteli sulla "parmigiana". La parmigiana di melanzane è una delle ricette italiane più famose e amate, si prepara specialmente al sud Italia con tante e golose varianti! Il polpettone in crosta di sfoglia è un secondo di carne originale e fantasioso; perfetto per ogni festività grazie al suo effetto scenografico. In questa preparazione la crosta è fatta di un mix di pan carrè tostato e parmigiano reggiano, aromatizzati da uno spicchio di aglio. Procedi con la preparazione della parmigiana oliando una teglia da forno, alternando a strati le melanzane, la passata, la.
So that’s going to wrap it up with this special food parmigiana in crosta recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
