Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, yummy mutton biryani (mutton biryani recipe in tamil). One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Recipe for Tamilnadu style mutton biryani made in the pressure cooker. Easy recipe with biryani masala made from scratch. Easy recipe with biryani masala made from scratch.
Yummy mutton biryani (Mutton biryani recipe in tamil) is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Yummy mutton biryani (Mutton biryani recipe in tamil) is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook yummy mutton biryani (mutton biryani recipe in tamil) using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Yummy mutton biryani (Mutton biryani recipe in tamil):
- Get 5 வெங்காயம்
- Make ready 3 தக்காளி
- Make ready 1 கிகி மட்டன்
- Prepare இஞ்சி பூண்டு விழுது
- Make ready மட்டன் மசாலா
- Make ready 3 பட்ட
- Make ready 3 கிராம்பு
- Get 3 ஏலக்காய்
- Get 800 கி பாசுமதி அரிசி
- Make ready தேவையான அளவு தண்ணி
- Get நெய்
- Get ஆயில்
- Make ready தனி மிளகாய் தூள்
This is my second mutton biryani recipe, the first one is a dum style. After posting that, i wanted to try a simple pressure cooker style biryani, and finally i made it. It turned out so yummy and flavourful. This Indian Mutton Biryani Recipe was special during Eids.
Steps to make Yummy mutton biryani (Mutton biryani recipe in tamil):
- குக்கரில் நெய் மற்றும் ஆயில் போட்டு சூடு ஆனதும் பட்ட, கிராம்பு, ஏலக்காய், பிரயாணி இலை, போட்டு அப்புறம் வெங்காயம் போட்டு பொன்னிறம் வரும் வரை வதக்கனும் நெஸ்ட் இஞ்சி பூண்டு விழுது போடனும் அப்புறம் தக்காளி மிளகாய் போட்டு வதக்கவும் அப்புறம் மிளகாய் தூள் பிரியாணி தூள் கரி மசாலா தூள் எல்லாம் போட்டு 5mints வதக்கவும் அப்புறம் மட்டன் போட்டு தேவையான அளவு உப்பு போடவும் பின்பு குக்கரை மூடி 6 அல்லது 7 விசில் விடவும் வந்ததும் பிரியாணி அரிசியை 20 mints தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்
- மட்டன் விசில் வந்ததும் ஓபன் பண்ணி அரிசியை போடவும் பின்பு தோசை கள் வைத்து அதன் மேல் குட்கரை வைக்கவும் குக்கர் தட்டு வைத்து மூடி அதன் மேல் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணியை சூடு பண்ணி வைக்கவும் அடுப்பை 10mints அதிகமான தீயில் வைக்கவும் பின்பு 5mints மிதமான தீயில் வைக்கவும் முடிந்ததும் அடுப்பை அனைத்து விட்டு 20mints கழுச்சு ஓபன் பண்ணா yammy biryani ready 😋
Ammi used to cook the Mutton Biryani in a huge vessel and distribute it among all neighbors and they really used to look Not much different from the indian chicken biryani recipe, the indian mutton biryani recipe is very much similar to it. Mutton Biryani is very tasty & popular in recipe in Pakistan infect it is one of the best main course of any occasion for lunch and dinner. Mutton Biryani recipe tastes best when it is hot. Store it in a casserole to keep it warm for hours together. Mutton biryani brings the best of Indian spices and meat in terms of taste and nutrients.
So that is going to wrap this up with this special food yummy mutton biryani (mutton biryani recipe in tamil) recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
