Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, ayam goreng kecap. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan favorit masyarakat kita. Masakan yang satu ini merupakan salah satu masakan yang praktis untuk hidangan makan malam ( AYAM GORENG KECAP ).
Ayam Goreng Kecap is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Ayam Goreng Kecap is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have ayam goreng kecap using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Ayam Goreng Kecap:
- Prepare 1 ekor ayam
- Make ready 1/2 liter minyak goreng
- Prepare Bahan bumbu lumur
- Get 2 siung bawang putih cincang
- Take 1/2 ibu jari jahe cincang
- Get 1 sendok makan cabai bubuk
- Get 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Get 1 sendok teh bawang putih bubuk
- Take 1/2 sendok teh merica bubuk
- Make ready 1/2 sendok teh garam
- Prepare 1/2 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
- Make ready Bahan saus kecap
- Make ready 2 buah bawang bombai
- Take 3 siung bawang putih
- Make ready 1 jari jahe
- Get 2 sendok makan saus tiram
- Get 2 sendok makan saus tomat
- Prepare 6 sendok makan kecap manis
- Take 1 sendok makan margarin
- Take 50 ml air
Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Menu masakan yang satu ini seolah tak lekang oleh waktu. Resep Ayam Goreng Bumbu - Siapa sih yang berani menolak lezatnya kreasi resep ayam Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang.
Instructions to make Ayam Goreng Kecap:
- Siapkan ayam, potong-potong ukuran sesuai selera, saya potong kecil-kecil, cuci bersih dan bumbui dengan bahan bumbu lumur. Aduk rata dan sisihkan/diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
- Kemudian siapkan bumbu/bahan saus, cincang bawang putih dan jahe, untuk bawang bombai di iris-iris saja, Kemudian tumis menggunakan margarin sampai layu dan harum, matikan api dan sisihkan.
- Kemudian siapkan 1/2 liter minyak setelah panas goreng ayam yang sudah di bumbui tadi sampai matang. Setelah semua tergoreng tiriskan dan sisihkan.
- Kemudian masukan 50 ml air kedalam tumisan bawang bombai dan bawang putih tadi, masak hingga mendidih. Lalu masukan kecap manis, saus tiram dan saus tomat, aduk rata. Kemudian masukan ayam yang sudah di goreng, aduk rata, masak hingga saus meresap ke ayam dan saus sedikit mengental.
- Koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api, lalu taruh ayam kecap dalam wadah dan sajikan.
Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Goreng ayam hingga mulai matang, tiriskan. Terakhir, masukkan ayam goreng ke dalam bumbu kecap. Tumis hingga bumbu meresap dan perlahan-lahan.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food ayam goreng kecap recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
